2009-10-29

静岡マグロ餃子

静岡マグロ餃子 清水港、焼津港の大規模漁港を抱える静岡県は、マグロの水揚げ高日本一。その静岡から生まれた新商品「静岡マグロ餃子」が、来週水曜日・11月4日に新発売となります。

 静岡市や浜松市など、全国有数の餃子消費地を持つ静岡県で、食通が練りに練って作り出した絶品餃子です。
 
 マグロは肉と比べ低カロリーで、DHAやEPA、各種アミノ酸が豊富に含まれており、美味しいばかりでなく健康にとても良い食べ物です。
 お年寄りからお子様まで、幅広い世代に喜ばれること間違いなし!

静岡マグロ餃子

2009-08-25

しっとり甘みの、低温熟成・天然本マグロ中トロ

低温熟成・天然本マグロ中トロのサク
 マグロの中で一番人気なのがこの中とろ。あまり脂が強いのは苦手だが、脂の旨みも味わいたいという方が多いのでしょう。
 漁獲制限や海外での刺身需要の高まりなどにより、天然ものがどんどん希少価値を増していきます。
 畜養や養殖物が増えつつありますが、癖がなくまろやかできめ細かな天然本マグロの中とろでなければという、本物の価値を知るお客様は多いです。
 当店独自の低温熟成で新鮮なまま旨みたっぷり引き出された、地中海スペイン産天然本マグロ。
 ご贈答でも大変喜ばれます。
低温熟成とは?
 
 天然本マグロ中トロ
 100g:2,400円、200g:4,000円、300g:6,000円。

 組み合わせて8,000円以上は、送料無料となります。

 保存や解凍に便利な「冷凍真空パック」でお届けします。
 納期:約1週間。お届け日時のご指定が可能です。
 賞味期限;発送日より冷凍で約10日間
 のし紙、メッセージカード、ラッピングもご対応いたします。

 ご注文は、天然マグロの魚有でどうぞ!

theme : 美味しくて、オススメ!
genre : グルメ

2009-07-31

磐田のトロトンボ

 トロトンボの盛付

 世界で最初に空を飛んだ鳥人幸吉や、桶ヶ谷沼のベッコウトンボ、ヤマハ発動機の無人ヘリコプターなど、磐田には空を飛ぶ名物が沢山ある中で、空を飛ばないトンボもあるのです。
  磐田で生まれた低温熟成技術により作られた「磐田のトロトンボ」がそれです。
  もちろん、昆虫のトンボのことではありません。ビンチョー(ビンナガ)マグロの別名でトンボマグロと言って、日本近海で沢山取れる小振りのマグロです。
  このトンボの脂の乗った部分のみを使って、低温熟成で中落ち風に仕上げたのが、「磐田のトロトンボ」
 脂が乗っていて、ねっとり締まっていて美味しいですよ。
(低温熟成とは)

  磐田のトロトンボ
  100g・510円(税込み)
  300g・1,530円(税込み)
  500g・2,100円(税込み)

  保存や解凍に便利な「冷凍真空パック」でお届けします。
  納期:約1週間。お届け日時のご指定が可能です。
  賞味期限;発送日より冷凍で約2週間
  のし紙、メッセージカード、ラッピングもご対応いたします。

他の商品とあわせて8千円以上で送料無料。
決済手数料は全て当店で負担させて頂きます。

 

 ご注文は、天然マグロの魚有でどうぞ!

富士山静岡空港開港を記念して、今年は大々的に宣伝していきます。

theme : お取り寄せグルメ
genre : グルメ

2009-07-29

バチ中トロはらもと赤身のセット
 南太平洋の冷たい海域で漁獲された上質の天然メバチマグロ。
 清水港に水揚げされて磐田へ運び、3日間じっくりと低温熟成解凍します。
 (低温熟成とは?
 
 お腹の部分を”はらも”と呼びます。
 脂の乗っているはらもは、筋も旨みとなり、美味しく戴けます。
 中トロ級の中バチのはらもと、上赤身を組み合わせてお届けいたします。

 天然メバチマグロ中とろハラモ赤身セット

 保存や解凍に便利な「冷凍真空パック」。
 納期:約1週間。お届け日時のご指定が可能です。
 賞味期限;発送日より冷凍で約2週間
 のし紙、メッセージカード、ラッピングもご対応いたします。

他の商品とあわせて8千円以上で送料無料。
決済手数料は全て当店で負担させて頂きます。

ご注文は、天然マグロの魚有でどうぞ!

2009-07-28

天然本マグロ大トロ

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 北大西洋の冷たい海で、美味しい餌をいっぱい食べて育った天然本マグロ。上質の脂がたっぷり乗って、引き締まった身質の大トロです。
 静岡県の清水港で水揚げされたこの天然本マグロは、冷凍のまま約1時間かけて磐田市の加工場へ運ばれ、そこでじっくりと低温熟成解凍されます。
 低温熟成により、マグロが持つ本来の旨みを最大限に引き出し、旨みも栄養も抜群のマグロになって、皆さんのご家庭へお届けいたします。

 天然本マグロ大トロ
 100g、200g、300gのサクで販売しております。
 ご予算や人数に応じて、組み合わせてお求めください。

他の商品とあわせて8千円以上で送料無料。
決済手数料は全て当店で負担させて頂きます。

ご注文は、天然マグロの魚有でどうぞ!
 

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genre : グルメ